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为啥建议小白做上海餐饮店加盟?

发布日期:2024-07-18 13:06

如果你是小白,准备在上海开餐饮店,那么真心建议你不要单干,经验不足可能会让你踩很多坑。与其摸着石头过河,不如通过加盟靠谱的品牌来弥补经验短板。不管从短期还是长期来看,加盟都更有价值。

 

你知道怎么选址吗?

选址需要根据客流、地点、是否符合产品调性等多项数据进行综合评定,才能确定是否适合自己的门店。但很多小白会简单的认为,只要租金合适,人流量大就可以开店。


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供应链怎么找?

供应链不靠谱,影响的不只是菜品,还有口碑和后续的生意。从哪里找供应链,怎么找才能不被坑?哪个供应链稳定?这些都是要考虑的问题,也是大部分小白都无法掌控的。


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你有菜品研发的能力吗?

如果菜品跟不上市场的变化,跟不上大众口味的变化,那么淘汰是迟早的事。而小白很少有人能敏锐地捕捉到市场变动。即使做过后厨,也未必有菜品研发的能力,而且常常也没精力去一遍遍研发新菜品。


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运营又该怎么做?

门店运营,是一门需要时间与经验积累的学问。就比如外卖运营,很多单干的餐饮人,都败给了外卖平台高抽成等问题。

 

所以,对于新手小白来说,做上海餐饮店的生意,加盟才是省心的选择,省的不仅仅是开店成本,还有时间和精力。加盟吉祥馄饨,以上难题都能得以解决:

 

√吉祥馄饨有专门的选址团队,协助进行深入的市场调研,‌对潜在的门店地址进行人流量、‌消费水平、门店的可见度等要素的综合评估。‌这一过程是全方位的,‌确保所选地址能够吸引顾客,‌从而提高店铺的曝光率和客流量。我们的团队已经打造了3000+个选址的成功案例。

 

√吉祥馄饨有3大中央厨房,有长期合作的原料供应商,也有成熟的冷链配送物流,它们构成一个完善的供应链体系,保障全国门店出餐的稳定品质和统一的口味。

 

√吉祥也设有专门的产品研发部,专职进行产品研发,会在特殊的季节推出时令产品,也会不定期为门店提供新品。我们成功打造了蛋黄烧麦这样的网红单品,推出的各种口味的馄饨也受到了大家的喜爱。

 

√在门店运营方面,吉祥提供的支持主要包括三方面,一是对加盟商提供到店实操培训,俗话说“授人以鱼不如授人以渔”;二是吉祥设有专门的O2O运营部门,与美团、饿了么达成战略合作,对全国外卖业务进行支持;三是设有专门的营运团队,解决加盟商运营当中的问题。

 

如果你对上海餐饮店加盟感兴趣,可拨打吉祥馄饨加盟热线进行咨询。


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