上海快餐店加盟多少钱？怎么省成本？

上海快餐店加盟多少钱？但凡准备开店的人，都会很关注费用问题。这篇文章，吉祥小编就来聊一聊关于开店费用的问题，哪些是必出成本，哪些是能省的？

1、租金

快餐这个品类，主要有门店和档口两种模式，档口成本会低于门店，因为不做堂食，都是外卖和打包。不过现在大家对食品安全和卫生越来越重视，网上不少人表述不会选择不做堂食的店。其实，做堂食也未必就得是面积大、租金贵的大门店。比如吉祥馄饨对门店面积的最低要求就三四十平，因为馄饨有小吃属性，开小店也很正常。这样就能降低租金方面的预算。

2、人工

上海的人工费相对来说也是比较高的，这一部分成本怎么省？可以通过“后厨环节”来减少成本，比如吉祥馄饨采用的中央厨房机制，每天都是集团统一配送半成品馄饨到加盟店，不需要自己手工包制馄饨，也就节省了人工和费用。

3、食材

快餐店的食材成本一般用于活动和食材损耗上，活动层面可以选择成本较低的食材去引流，食材损耗的话可以通过做好食材备货预估。有的加盟品牌会要求起订量，但吉祥馄饨采用的是自主选货模式，这样一来，原料成本就更可控了。

需要要注意的是，有的成本可以省，有的成本是不能去省的，要避免省小亏大。比如运营中的引流支出就是很必要的。一方面，门店可以适当做周几优惠、会员充值、新品免费品尝等活动来引流，外卖平台也可以通过设置不同的运营动作来提高店铺曝光、入店转化率。

上海快餐店加盟多少钱？这取决于门店的规模、门店的位置、开的什么店等等。不管你的启动资金是多是少，都可以选择吉祥馄饨。我们会根据你的预算来协助选址、装修，也提供外卖运营、终身运营指导等加盟支持。