上海中式快餐加盟，传统与创新结合的商机

       吉祥馄饨是一家成立22年的上海老品牌，核心产品是中国传统民间美食馄饨，此外，还有咖啡、蛋黄烧卖这样的创新产品。因此，上海中式快餐加盟吉祥馄饨，是传统与创新的结合。

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       西汉扬雄所作《方言》中提到、饼谓之饨;，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称;汤饼;，古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为;浑沌;，依据中国造字的规则，后来才称为;馄饨;。在这时候，馄饨与水饺并无区别，千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。

        吉祥馄饨作为上海馄饨品牌的领导者，其馄饨以;个大、汤浓、馅鲜;特点而畅销，在继承民间传统美食的同时，吉祥馄饨还与现代时尚美食（例如咖啡）相结合，以扩宽消费者群体。

       目前，许多年轻人成了咖啡的拥护者，随着咖啡被越来越多国人接受，中国咖啡市场虽处于起步阶段，但中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇，吉祥馄饨作为;外行人;推出了吉祥咖啡，但口感和味道却一点也不含糊，包装也是符合年轻人审美的时尚简约透明盒。自投放市场以来，也得到了众多年轻顾客的喜爱。

       此外，在年轻人为主力军的时代下，吉祥馄饨还打造了倩女幽魂手游主题店，楚晚宁红油抄手，各种限量周边，让传统食物与手游擦出火花，更能满足年轻人的消费体验。

      吉祥馄饨有招牌大馄饨，丰富的馄饨馅满足不同顾客的味蕾；有网红蛋黄烧卖，丰富有层次的口感让人惊艳；有香气浓郁味道醇厚的咖啡...对于美食爱好者来说是不容错过的店铺。美食传承与创新结合的商机，在创业市场上，对于投资商来说，市场前景也十分广阔。

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      上海虽然聚集了众多美食，但能将中国传统民间美食与创新相结合的老品牌确少之又少，上海中式快餐加盟吉祥馄饨，是投资商与品牌方的共赢之路。