发布日期:2024-09-18 14:56
近年来,“餐饮加盟”这一话题,成为了不少餐饮从业者以及创业者讨论的新热点。由于重资产直营的餐饮发展模式具备不确定性,风险较大,而加盟模式中,创始品牌团队以品牌力和供应链等后端能力为支撑,可以更好地帮助加盟商开拓疆土,因此抗风险力更胜一筹,这也让餐饮加盟愈发受到创业者欢迎。对于在南京地区经营一家早餐店而言,创业者们也更愿意选择加盟而不是自营。
选择加盟到底有什么好处呢?一起来了解下吧。
成功的产品和运作模式
一家餐饮品牌如果拥有多家成功运营的直营店铺和加盟店,那么说明它的产品和运作模式经受住了市场的考验。
品牌效应
在餐饮领域,消费者更愿意去一些自己听过或者别人提到过的品牌,从往年饿了么的外卖数据统计里面,可以看到品牌店铺的外卖订单是普通商户的5倍,这是自己开店所难以获得的优势。
服务支持
成熟的加盟品牌都会对加盟商提供足够的支持,总部会在加盟店出现问题和困难时,及时提出解决方案,同时他们也会用丰富的经验帮助加盟店铺度过难关。
在了解到这些内容以后,对于创业者来说,该如何选择加盟品牌呢?
市场要大
比如面食、馄饨类作为一个大众刚需、产品丰富、性价比高的餐饮赛道,整个市场有较大的竞争空间,创业成功的几率会更高。
产品情况要详细
口味要适合大众,产品性价比要高,产品具有差异化,具有特殊卖点或优越性能,产品差异性越高,就越能凸显连锁加盟店的特色,并越能吸引消费人群。
对于一家以产品力致胜的企业来说,产品迭代创新能力就是企业的生命力。
吉祥创始团队认为,虽然馄饨是一门小生意,为试出哪些美味适合出现在菜单上,这些年吉祥馄饨的产品库里在高峰期有200种产品。
鲍鱼馄饨、海参馄饨、圆白菜馄饨、腊肉馄饨……几乎市面上能见到的食材都被包进了馄饨里。这也让吉祥馄饨二十多年来永不缺爆品,现在也仍旧保留了20款经典产品,可满足顾客不同的口味需求。
随着消费者日益增长的口味变化,对于创业者来说,在考虑南京早餐店品牌加盟前,不妨先行了解一番吉祥馄饨的优势,吉祥馄饨发展二十余年,打造超3000+门店的经验,也可以进一步助力加盟商实现创业梦想。
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