发布日期:2021-12-17 11:19上海
据《中国统计年鉴2021》显示,目前上海常住人口数量为2,487万人,上海常住人口中,有六成以上都是外地人,受到环境和时间条件的限制,他们中很大一部分的用餐方式都是外出或者外卖,所以中式快餐加盟项目的市场非常不错。
吉祥馄饨上海松江中山店就是众多中式快餐加盟店的其中一家,2016年至今,这家店铺的销售额发生了巨大的增长,从平均每月7万元的销售额增长至13万元。
销售额实现跨越式增长的原因,从吉祥馄饨上海松江中山店余老板的话语中可以总结出3个。
第一,中式快餐市场的需求在增大。这几年,上海的常住人口数量一直在增长,加上社会节奏越来越快,人们的工作压力越来越高,很多人都会找出餐快、价格合适的餐馆解决一日三餐,所以中式快餐的需求不断增加,餐饮行业的整体市场非常可观。
第二,加盟的品牌很靠谱。市场上有很多中式快餐品牌,吉祥馄饨的优势是非常明显的,有上千家加盟店铺让吉祥馄饨的加盟经验非常丰富。吉祥馄饨在加盟前和加盟后都给上海松江中山店店铺余老板提供了支持,这几年为余老板提供了很多经营上的建议,直到今天,吉祥馄饨的督导还和余老板保持着高频率的交流。
第三,余老板重视服务和卫生。余老板一直认为,做餐饮,虽然味道很重要,但食物的健康和安全更重要。味道是吉祥馄饨总部控制的,但食物的的卫生以及店铺的卫生都是他来管理的,如果客人看见一家店铺不干净,那进来消费的欲望就会大大降低,而且客人消费的也不仅是食物,还有服务。所以余老板在这两方面一直都非常重视。
中式快餐加盟市场虽好,但也要找对品牌,妥善管理,加盟的店铺才能被物尽其用。
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