发布日期:2022-04-08 10:29江苏
苏州是一个人杰地灵的城市,既有古老的园林风韵,又有现代的时尚建筑。作为地道的苏州人,宋老板对家乡有浓厚的感情,毕业后便回家乡创业,苏州餐饮店加盟什么品牌?宋老板选择了吉祥馄饨。
为什么选择加盟吉祥馄饨呢?毕业之前就想好做餐饮行业了吗?
宋老板表示,大学的时候只是有创业的理想,但具体做什么其实还没有清晰的规划。但当时经常在上完课以后和室友去吃学校附近的一家吉祥馄饨,觉得很好吃,老板人也和善可亲,就有一瞬间突然想到开一家小餐馆其实也不错,成本不高,也没有很高的技术要求,而且味道不错,价格也亲民。没想到毕业后真的把这种想法落实了。
现在的经营情况如何呢?算圆梦了吗?
宋老板:“开店第二年,基本上经营情况就比较稳定了,现在每个月的营业额在10万以上,我挺满意的。但是做餐饮确实挺辛苦,开店前一两年,很多事情都是自己亲力亲为,当时为了省钱也没请帮忙的。一边觉得辛苦,一边又感到满足。之前和大学几个兄弟聚会,他们还在说我算是第一个对自己未来发展这么确定的人,也算是圆梦了吧。”
在苏州开餐饮店竞争压力大吗?有计划以后开二店三店吗?
宋老板表示确实有这个打算,一是因为现在他还年轻,有再开店的精力,二是现在经营得确实不错,收割了很多老顾客,很多顾客都夸味道好,分量大。宋老板还说道:“吉祥方负责味道,我就负责服务,这样顾客想不满意都难。等积蓄再多一点,时机成熟的时候,我和督导也说过,可能会考虑再开一家店。”“压力也不是没有,但还好,苏州有做馄饨的,但是吉祥这种有特色的大馄饨没有,吉祥这么大规模的品牌也没有,所以其实我这店反而是有优势的。”
宋老板在苏州开餐饮店,最终加盟了吉祥馄饨,并且取得了成功,也算是一种天定的缘分了。
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