选择武汉餐饮店加盟品牌，吉祥馄饨不容错过！

当下随着新消费崛起，餐饮店加盟品牌近几年凯歌高奏，特别是吉祥馄饨作为赛道里的一方霸主，专注于馄饨品类，二十余年专注于做一碗好吃的馄饨，其馄饨“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨，盛行大江南北，所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱。如果你作为创业者，在选择武汉餐饮店加盟品牌，吉祥馄饨不失为理想之选。

回顾吉祥馄饨一路历程，相信创业者们就能体会到，吉祥馄饨为什么能够有此成绩。

吉祥馄饨创立于1999年，最开始不过是一家15㎡的小店，历经近25年的发展，目前吉祥馄饨门店已超过3000家，覆盖在全国22个省、4个直辖市，每年有超过6000万顾客走进吉祥，年营收超过15亿。

作为一个已经发展了二十多年的老品牌，吉祥馄饨又是如何突破老品牌的“老化”困境，保持品牌的年轻化，成为当下上海年轻人喜爱的小吃快餐品牌？

首先是产品差异化，比普通馄饨大三分之一，“个大、汤浓、馅鲜”有自己明确的产品标签。其次是产品种类丰富化，市面上只有2-3种，吉祥有40-50种，选择上更丰富，鲍鱼馄饨、海参馄饨、圆白菜馄饨、腊肉馄饨……几乎市面上能见到的食材都被包进了馄饨里。

此外，最核心的一点是吉祥馄饨的供应链非常强大，吉祥馄饨花了超过10年的时间去建立品牌自己的供应链，由于走成品配送模式，吉祥的出餐过程十分简单，只需要煮一个动作即可完成整个出餐过程，这样的成品配送模式，也使得吉祥馄饨效率高，用工少，同样都是50平店，常规快餐店需要6-7人，而吉祥只需要2-3人。

在产品创新上也是竭尽全力向年轻人靠近，小龙虾火爆时候就推出十三香小龙虾系列馄饨；酸菜鱼爆火就打造酸菜鱼系列馄饨，察觉到年轻人想吃拌类的产品就推出香香辣辣拌馄饨系列馄饨产品。总之，就是用年轻人喜爱的东西抓住年轻人味蕾。

一个时代有一个时代潮流，每个时代年轻人偏好不同。作为一个老品牌，要想时刻保持对年轻人的吸引力，就必须学会去拥抱这些变化，在这些变化里面寻找到品牌切入点，打动年轻人，抓住年轻人。说到底，品牌年轻化本质就是抓住更多年轻人，年轻客户占比越高，品牌越年轻，所以对于广大创业者来说，如果还在寻找武汉餐饮店加盟品牌的话，吉祥馄饨一定是不容错过的理想选择。

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